感想：NHK料理番組「グレーテルのかまど」「池波正太郎のホットケーキ」（2011年11月19日）

■NHK「グレーテルのかまど」
http://www.nhk.or.jp/kamado/

　NHK Eテレで 21:30-22:00に放送。

　今回のお題は「ホットケーキ」。

　作家で食通としても有名だった池波正太郎はホットケーキが大好きで、それは幼い頃に別れ別れになった父親の思い出と結びついていたとか。今回は和風（？）のホットケーキを作ります。

　さてホットケーキとパンケーキの違いはなんでしょうか？　厚いとホットケーキ、薄いとパンケーキですって。