NHK Eテレでの視聴です(放送:毎週土曜 22:00〜22:25)。
■今回のお題
クリスマススペシャル〜グリム童話のお菓子の家〜
>2012年のクリスマス、「グリム童話」誕生からちょうど200年を迎える。
>クリスマスマーケットでにぎわうドイツの街に現れるのが「お菓子の家」。
>あの『ヘンゼルとグレーテル』の重要なシーンに登場するこのスイーツは、今も多くの人に愛され続けている。
>ドイツでは“レープクーヘン”で作ることの多い「お菓子の家」。
>レープクーヘンってどんなお菓子?その味とは?
>今年のクリスマス、「お菓子の家」の魅力とともに、グリム童話集に込められたメッセージを探る。
■感想
ドイツってマジに「お菓子の家」という菓子が有るのね。