感想:NHK料理番組「グレーテルのかまど」『ナポレオンのクレープ』(2012年1月21日)

NHKグレーテルのかまど
http://www.nhk.or.jp/kamado/

 NHK Eテレで 21:30-22:00に放送。

 今回のお題は「クレープ」。

>フランスの国民的スイーツといえばクレープ。
>誰もが年中食べるおなじみのスイーツだが、2月2日は年に一度の特別な日。クレープを焼いて、その年の運勢を占うのだ。かの英雄ナポレオンも占ったというクレープ占いって、一体どんな占いなのか?
>幸せを呼び込むクレープの魅力に迫る。

 なんとなく立ち食いするボリュームの無い不味そうなお菓子というイメージが有りましたが、本国フランス風の、お皿に乗せてアイスとかクリームとかイチゴとか乗せたバージョンは美味しそうでした。


★コネタ

 フランスでは2月2日にフライパンでクレープを焼いて、それを上手くひっくり返せたらその年は幸運という占いがあるそう。あのナポレオンもこれをやっていたらしいのですが、1812年に試した時には大失敗。そしてその年のロシア遠征ではナポレオンは惨敗してしまいます。敗走中のナポレオンは「あのクレープのせいだ」と言ったとか言わなかったとか。