NHK Eテレでの視聴です(放送：毎週金曜 21:30〜21:55)。
■今回のお題
新島八重の洋菓子
＞明治時代「ハンサム」と呼ばれた女性がいた。
＞新島八重。アメリカ帰りの夫・新島襄のため、ワッフルなどの洋菓子を手作りした。
＞彼女が実際に使ったというワッフルベーカーが今も残る。
＞当時、八重は貴重な道具を使い、どんな気持ちで、どんなワッフルを焼いたのか。 夫のために洋菓子を喜々として手作りするような柔軟で、しなやかな女性像…
＞明治期の数々の洋菓子を通して、新島八重の魅力に迫る。
■感想
…、「新島八重」って何者？とかの説明は一切なし。
お題は八重が作ったとされるワッフルとジンジャーブレッドでしたが、見ている間「ヤエ、フー？」「やえってことは、多分今年の大河ドラマの主役の人のことなんだろうなぁ…、違うかも知れんけど」とそこばかり気になって、話の内容があまり頭に入りませんでした。こういう露骨なタイアップはやめて。
